คุณภาพสูงแผ่นสแตนเลสมักจะมีลักษณะการทำงานที่สำคัญดังต่อไปนี้:
ความต้านทานการกัดกร่อน: หนึ่งในคุณสมบัติที่สำคัญที่สุดของสแตนเลสคือความต้านทานการกัดกร่อน แผ่นเหล็กกล้าไร้สนิมที่ยอดเยี่ยมควรมีความต้านทานต่อการเกิดออกซิเดชันและกรดและอัลคาไลสูง โดยเฉพาะอย่างยิ่งแผ่นสแตนเลสที่มีสัดส่วนของโครเมียม (CR) และองค์ประกอบนิกเกิล (NI) ที่สูงขึ้นสามารถป้องกันการเกิดสนิมและการกัดกร่อนได้อย่างมีประสิทธิภาพ
ความแข็งแกร่งและความแข็ง: คุณภาพสูงแผ่นสแตนเลสควรมีความแข็งแรงและความแข็งที่ดีซึ่งหมายความว่าพวกเขาสามารถทนต่อความเครียดทางกลและผลกระทบที่สูง สำหรับแอปพลิเคชันที่ต้องการทนต่อแรงดันหรือโหลดมากขึ้นเป็นสิ่งสำคัญในการเลือกแผ่นสแตนเลสที่มีความแข็งแรงสูงขึ้น
ความต้านทานอุณหภูมิสูง: แผ่นสแตนเลสคุณภาพสูงบางชนิดโดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ที่มีสัดส่วนที่สูงขึ้นขององค์ประกอบเช่นนิกเกิล, โครเมียมและโมลิบดีนัมสามารถรักษาเสถียรภาพของโครงสร้างในสภาพแวดล้อมที่อุณหภูมิสูงป้องกันการเกิดออกซิเดชันและการขยายตัวทางความร้อนและเหมาะสำหรับสภาพแวดล้อมการทำงานที่อุณหภูมิสูง
ประสิทธิภาพการประมวลผล: ความสามารถในการประมวลผลของแผ่นสแตนเลสก็มีความสำคัญเช่นกัน แผ่นสแตนเลสที่ยอดเยี่ยมควรมีความสามารถในการเชื่อมได้ดีการก่อตัวและการตัดได้ดี สิ่งนี้จะช่วยอำนวยความสะดวกในการประมวลผลในระหว่างกระบวนการผลิตและหลีกเลี่ยงรอยแตกหรือข้อบกพร่องอื่น ๆ
พื้นผิวเสร็จสิ้น: แผ่นสเตนเลสสตีลคุณภาพสูงมักจะมีพื้นผิวที่เรียบเนียนไร้ที่ติและทำความสะอาดได้ง่าย การรักษาพื้นผิวที่ดีขึ้นสามารถลดสิ่งสกปรกหรือแบคทีเรียที่ติดอยู่กับพื้นผิวซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งในการแพทย์อาหารและการใช้งานอุตสาหกรรมอื่น ๆ
ความต้านทานการสึกหรอ: สำหรับแอพพลิเคชั่นบางอย่างที่ต้องใช้การสัมผัสและแรงเสียดทานบ่อยครั้งแผ่นสแตนเลสคุณภาพสูงควรมีความต้านทานการสึกหรอที่ดีและสามารถรักษาสัณฐานวิทยาของพื้นผิวได้เป็นเวลานาน
ความต้านทานต่อกรดและอัลคาไล: ความต้านทานการกัดกร่อนของแผ่นเหล็กสแตนเลสในสภาพแวดล้อมที่มีกรดและด่างเป็นสิ่งสำคัญเช่นกัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งสแตนเลสสตีลอเนกประสงค์บางอย่าง (เช่นสแตนเลส 316L) มีความทนทานต่อสภาพแวดล้อมที่เป็นกรดมากขึ้น
ทั่วไปสแตนเลสวัสดุ:
304 สแตนเลส: ใช้กันอย่างแพร่หลายในการแปรรูปอาหารอุปกรณ์เคมีและสาขาอื่น ๆ ด้วยความต้านทานการกัดกร่อนที่ดีและการก่อตัว
316 สแตนเลส: ทนต่อการกัดกร่อนมากกว่า 304 โดยเฉพาะอย่างยิ่งในสภาพแวดล้อมที่มีการกัดกร่อนสูงเช่นน้ำทะเลและคลอไรด์และมักใช้ในสารเคมีทะเลและทุ่งนาอื่น ๆ
430 สแตนเลส: สแตนเลสแม่เหล็กประหยัดกว่าเหมาะสำหรับบางสาขาที่มีความต้องการความแข็งแรงต่ำกว่า
ในระยะสั้นแผ่นสแตนเลสด้วยประสิทธิภาพที่ดีควรมีความต้านทานการกัดกร่อนความแข็งแรงสูงความสามารถในการประมวลผลที่ดีพื้นผิวที่ราบรื่นและความสามารถในการปรับให้เข้ากับสภาพแวดล้อมการทำงานที่เฉพาะเจาะจง เมื่อเลือกประเภทที่เหมาะสมที่สุดควรพิจารณาตามข้อกำหนดการใช้งานเฉพาะ (เช่นความต้านทานกรดและอัลคาไลความต้านทานอุณหภูมิสูง ฯลฯ )
